大唐山海行 第287节(第3/4页)
插住寒瓜端头的瓜秧，向上提起，揭开上半部分的盖子，露出里面汤羹似的菜来。
巴特列笑道：“此乃于阗美食，烤寒瓜，先选一个大瓜，切开后将里面的瓜肉尽数取出，放入切成块的羊肉和飞奴肉，再将取出来的瓜肉放入揉碎、搅拌，待瓜汁完全浸透肉块之后，加入天麻、人参、灵芝、纤葱、洋葱、姜、蒜等调料，切忌不能加盐，放入火塘中烤制，这样烤出来的羊肉和飞奴肉才会甘美异常。”
说话间，两边的胡姬已经用白玉盏替二人各盛了一碗羹汤，二人品来，果然独特，天下做肉菜多是咸口，只有这“烤寒瓜”味甘，如果说第一道菜肚包肉占一个鲜字，那这一道烤西瓜就占一个奇字。
紧接着胡姬又献上了熏马肉和玫瑰胡饼。尤其是那玫瑰胡饼，将发酵后的面团擀成面皮，裹入玫瑰花捣练秘制而成的花酱，烤出来的胡饼，闻着有花香扑鼻，食之更是齿颊留香。确是别处所未见的美食。
至于其他抓饭、汤面之类的寻常货色，只是放在一旁充实台面而已，巴特列未多做介绍，二人也没什么兴趣。
巴特列一直小心翼翼地陪坐在一边，给二人介绍菜色，说一些于阗的奇闻轶事，引得独孤湘和江朔连连称奇，眼见二人吃食已毕，巴特列才问道：“二位还有什么需要老巴效劳的？尽管吩咐。”
独孤湘道：“我们和大队走失了，身上衣服都成了破布，你也知道，我们不便出门采买，老巴，你既然愿意效劳，就去帮我们去买几身衣服吧。”
巴特列早看出二人的服色虽然已经破旧不堪，也不是什么名贵的布料，却是军中将校的常服，这也是他一开始判断二人来路不简单的原因之一，他却不知这是朔湘二人在哥舒翰大营中换的衣衫。
听独孤湘这么一说，巴特列立刻道：“小娘子放心，这点小事，全包在我老巴身上。”
第562章 入城捷径
巴特列又拍了两下巴掌，一个一脸精干相的胡人仆役走了进来，巴特列低声吩咐了几句，那仆人便领命去了。江朔心道，这巴特列拍巴掌，一会儿招进来男的，一会儿招进来女的，看来他拍手的方式定然有所不同，只是自己尚不得其要领。
巴特列转头对独孤湘笑道：“都安排好了，小娘子放心。”
江朔很怕他向独孤湘要买衣服的钱，然而巴特列对于钱帛之事只字不提，独孤湘也处之泰然，丝毫看不出来她其实身上没多少财货。
原来天宝年间物价飞涨，奢华之物往往动辄几百上千贯，有钱人家买东西绝不可能随身携带这么多铜钱或布帛。因此主人只管取用，都是家里仆役随后汇算，哪有主家自己讨价还价，拿钱结账的。
巴特列自然深谙此道，独孤湘也听静乐姐姐讲过此种规矩，因此假装豪阔，根本不担心会被巴特列识破。只有江朔老实，不懂得这些，心里像十五个水桶打水，七上八下，分外紧张。
独孤湘又道：“老巴啊，我还有一件事，我阿爷要去碎叶城办事……”
巴特列忽然抬头，疑惑道：“去碎叶？怎么会去碎叶……”
独孤湘看他的表情就知道不好，说错话了，忙抢先佯怒道：“都说了是秘密，你问什么问？”
巴特列心中委屈，想明明是你自己说的，旋即灵光一闪，道：“啊……莫非！”
独孤湘一看诓住他了，忙见好就收，将食指压在嘴唇上，道：“嘘……说不得，说不得……”
巴特列就像知道了什么天大的秘密一般，也神神秘秘地捂着嘴道：“是，是，我不说，我不说。”
独孤湘演得太过逼真，江朔忍不住凑近她低声问：“什么说不得？”
独孤湘低声嬉笑道：“我怎知道什么说不得？”
江朔这才知道独孤湘完全是空麻袋背米，全靠巴特列自己挖坑自己往里跳。
独孤湘自己都险些笑出声来，忙清了清嗓子遮掩过去，对巴特列道：“但我们难得来一次于阗，想去城里看看……”
不等独孤湘说完，巴特列已
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巴特列笑道：“此乃于阗美食，烤寒瓜，先选一个大瓜，切开后将里面的瓜肉尽数取出，放入切成块的羊肉和飞奴肉，再将取出来的瓜肉放入揉碎、搅拌，待瓜汁完全浸透肉块之后，加入天麻、人参、灵芝、纤葱、洋葱、姜、蒜等调料，切忌不能加盐，放入火塘中烤制，这样烤出来的羊肉和飞奴肉才会甘美异常。”
说话间，两边的胡姬已经用白玉盏替二人各盛了一碗羹汤，二人品来，果然独特，天下做肉菜多是咸口，只有这“烤寒瓜”味甘，如果说第一道菜肚包肉占一个鲜字，那这一道烤西瓜就占一个奇字。
紧接着胡姬又献上了熏马肉和玫瑰胡饼。尤其是那玫瑰胡饼，将发酵后的面团擀成面皮，裹入玫瑰花捣练秘制而成的花酱，烤出来的胡饼，闻着有花香扑鼻，食之更是齿颊留香。确是别处所未见的美食。
至于其他抓饭、汤面之类的寻常货色，只是放在一旁充实台面而已，巴特列未多做介绍，二人也没什么兴趣。
巴特列一直小心翼翼地陪坐在一边，给二人介绍菜色，说一些于阗的奇闻轶事，引得独孤湘和江朔连连称奇，眼见二人吃食已毕，巴特列才问道：“二位还有什么需要老巴效劳的？尽管吩咐。”
独孤湘道：“我们和大队走失了，身上衣服都成了破布，你也知道，我们不便出门采买，老巴，你既然愿意效劳，就去帮我们去买几身衣服吧。”
巴特列早看出二人的服色虽然已经破旧不堪，也不是什么名贵的布料，却是军中将校的常服，这也是他一开始判断二人来路不简单的原因之一，他却不知这是朔湘二人在哥舒翰大营中换的衣衫。
听独孤湘这么一说，巴特列立刻道：“小娘子放心，这点小事，全包在我老巴身上。”
第562章 入城捷径
巴特列又拍了两下巴掌，一个一脸精干相的胡人仆役走了进来，巴特列低声吩咐了几句，那仆人便领命去了。江朔心道，这巴特列拍巴掌，一会儿招进来男的，一会儿招进来女的，看来他拍手的方式定然有所不同，只是自己尚不得其要领。
巴特列转头对独孤湘笑道：“都安排好了，小娘子放心。”
江朔很怕他向独孤湘要买衣服的钱，然而巴特列对于钱帛之事只字不提，独孤湘也处之泰然，丝毫看不出来她其实身上没多少财货。
原来天宝年间物价飞涨，奢华之物往往动辄几百上千贯，有钱人家买东西绝不可能随身携带这么多铜钱或布帛。因此主人只管取用，都是家里仆役随后汇算，哪有主家自己讨价还价，拿钱结账的。
巴特列自然深谙此道，独孤湘也听静乐姐姐讲过此种规矩，因此假装豪阔，根本不担心会被巴特列识破。只有江朔老实，不懂得这些，心里像十五个水桶打水，七上八下，分外紧张。
独孤湘又道：“老巴啊，我还有一件事，我阿爷要去碎叶城办事……”
巴特列忽然抬头，疑惑道：“去碎叶？怎么会去碎叶……”
独孤湘看他的表情就知道不好，说错话了，忙抢先佯怒道：“都说了是秘密，你问什么问？”
巴特列心中委屈，想明明是你自己说的，旋即灵光一闪，道：“啊……莫非！”
独孤湘一看诓住他了，忙见好就收，将食指压在嘴唇上，道：“嘘……说不得，说不得……”
巴特列就像知道了什么天大的秘密一般，也神神秘秘地捂着嘴道：“是，是，我不说，我不说。”
独孤湘演得太过逼真，江朔忍不住凑近她低声问：“什么说不得？”
独孤湘低声嬉笑道：“我怎知道什么说不得？”
江朔这才知道独孤湘完全是空麻袋背米，全靠巴特列自己挖坑自己往里跳。
独孤湘自己都险些笑出声来，忙清了清嗓子遮掩过去，对巴特列道：“但我们难得来一次于阗，想去城里看看……”
不等独孤湘说完，巴特列已
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