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烤鸭的厨房里。
杨星宇单手拿着炒勺从不锈钢卤汤桶里，舀了一点汤汁品尝，负责卤菜的程宝发站在一旁看着，目露好奇之色。
等杨星宇咂了咂嘴，程宝发问：“怎么样？”
杨星宇眯眼回味了一下口中的滋味，微笑问：“你觉得呢？”
程宝发：“我觉得这味道确实有进步，比以前好一些！”
杨星宇点头，“我也是这么觉得。”
最近这段时间，他一直在调整卤菜的香辛料配方。
原来的配方，是他重生前常用的。
那个配方，是他根据大学烹饪课上教的卤菜配方，以及别的厨师的卤汤用料，还有他自己的卤菜经验，一点点改进的。
算不上非常出色，但也绝说不上差。
中等偏上的水准是有的。
这也是他重生后，想到做烤鸭，心里有底气可以自己调配出不错的卤汤的原因。
而最近，他一次次优化配方中的香辛料，同一种香料或者辣椒、花椒，都尝试用不同产地的知名产品来做实验。
杨星宇单手拿着炒勺从不锈钢卤汤桶里，舀了一点汤汁品尝，负责卤菜的程宝发站在一旁看着，目露好奇之色。
等杨星宇咂了咂嘴，程宝发问：“怎么样？”
杨星宇眯眼回味了一下口中的滋味，微笑问：“你觉得呢？”
程宝发：“我觉得这味道确实有进步，比以前好一些！”
杨星宇点头，“我也是这么觉得。”
最近这段时间，他一直在调整卤菜的香辛料配方。
原来的配方，是他重生前常用的。
那个配方，是他根据大学烹饪课上教的卤菜配方，以及别的厨师的卤汤用料，还有他自己的卤菜经验，一点点改进的。
算不上非常出色，但也绝说不上差。
中等偏上的水准是有的。
这也是他重生后，想到做烤鸭，心里有底气可以自己调配出不错的卤汤的原因。
而最近，他一次次优化配方中的香辛料，同一种香料或者辣椒、花椒，都尝试用不同产地的知名产品来做实验。