第41章(第3/3页)

根,但这显然不够。

    苏软软直接打开了淘金金,买了一小把的小葱,又买了一小瓶火锅店用的香油,这就是一顿的量,不用担心吃不完没地方放。

    小葱的葱叶翠绿,葱白少,这样的葱做出来的葱油饼才好吃。

    把小葱洗干净切成葱花,放进碗中,再加上盐和香油拌一拌。

    这一步一定要舍得放油,不然葱花就不够香。

    香油瓶子很小,是塑料的,苏软软干脆把它扔进了灶膛里,大火很快就把它吞没了。

    厨房的门是开着的,一阵阵的风不断地吹进来,也把塑料燃烧后的气味都吹散了。

    眼看着瓶子被烧没了,苏软软这才继续忙活。

    拌好的葱花放在一旁备用,再把和好的面擀成一个大大的面饼,在上面倒一些前天买的油,均匀的在面饼上抹开。

    其实全都用香油才是最好吃的,但香油太香了,家里又没有香油,苏软软怕傅闻璟发现不对,只能用点香油,再用一些豆油。

    把腌好的葱花倒在面饼上抹匀,将面饼一点点的卷起来,切成大小小相等的剂子,最后把剂子擀成薄厚适中的面饼就行了。