第162章(第3/3页)

锅底,仆役将一口铁锅架在石灶上,倒入适量的油。

    阿朝把处理好的鲫鱼擦干水分,等油热了,便小心地将鱼放进锅里煎。

    鲫鱼在油锅里发出滋滋的声响,很快便煎出了金黄的色泽,阿朝又往锅里加了些姜片和葱段,顿时香气四溢。

    苏文彦见状,连忙递过热水:“快加开水,这样煮出来的鱼汤才会奶白。”

    阿朝接过水壶,沿着锅边缓缓倒入热水,锅里立刻腾起白雾,原本清澈的水渐渐变成了乳白色,鱼香混着姜葱的香气,飘到四周。

    第74章

    等鱼汤煮得差不多,仆妇也把香菇扒油菜、荠菜炒鸡蛋端了上来,矮桌上顿时摆满了饭菜。

    阿朝和苏文彦先去溪边洗手,仆妇早已备好装着温水的铜盆和胰子,阿朝沾了些胰子,仔细搓洗着指尖的泥土,笑道:“今日这手沾的都是春味,连洗的时候都觉得有股青草香。”