第30章(第2/3页)

也不?少,屋里要洒扫,家里的牲畜都要喂,院里种完菜的地要压平,等来年春天再接着种。

    夏季时的生机勃勃到了秋季就会?逐渐凋零、衰败,一年四季循环往复,看似没什么变化,却在细微之?处显现了玄机,譬如?这个小院,忙碌的身影中?就多了方夏。

    庄户人家少有闲着的时候,也从来不?会?想这么复杂,面朝黄土背朝天的人们,只要能填饱肚子活下去,就是最大的祈盼了。

    方夏正蹲在灶房门口洗地葫芦,这半麻袋地葫芦还是昨日李远山的二舅打发儿子送过来的,知道他们家不?种这个,便给背了半麻袋过来。

    他们乡下人家也不?讲究节礼,只有过年时才隆重一点,平时都是种了什么或是得了稀罕的东西给亲戚送一些。

    地葫芦腌着吃最好,口感脆嫩,储存时间也久,每年秋天家家户户都要腌上一坛子,脆脆爽爽的能吃一个冬天。

    这种菜因为长?得像葫芦,但却是长?在地下的根茎,所以此地人们常叫它“地葫芦”,老?人常言“冬天吃一根,腿脚站稳跟。”。

    只是这地葫芦虽好吃,唯一的麻烦是不?好洗,个头小不?说,螺旋状的缝隙里也常都是泥土,方夏只好拿小刷子仔细清理,吃到嘴里的东西,还是干净些好。

    李远山走?过来给他坐着的小板凳上塞了个垫子,有些顾左右而言他:“板凳凉,不?如?坐垫子上。”

    方夏一下子明?白了对方的意?思?,脸不?由得红了,他没言语,只匆匆低下头搓洗陶盆里的地葫芦。

    “后院的猪我?都喂了,鸡鸭鹅这些有娘去喂,小妹去捡拾鸡蛋鸭蛋,你不?需操心……”李远山没话找话,蹲在陶盆前预备伸手同夫郎一起洗。

    方夏抬起头有些困惑地问:“你不?用去碾院子了?”

    李远山悻悻地收回手,下意?识地摸了摸鼻子,开口道:“那?什么……这就去,这就去。”

    他原本没多想,只是看见方夏就不?由自主贴过去,想同自家夫郎待在一处,不?成想闹了个大红脸,幸好他脸皮厚,应该看不?出来。

    李远山站起来拍了拍身上没多少灰尘的衣服,招呼两个弟弟一起收拾平整院子去了。

    到了秋天院里菜地的菜差不?多都下架了,滋养了一年瓜果蔬菜的土地要翻一翻,休养生息,还要用石碾子压得平整又瓷实,这样等冬天雪融化了就不?至于满院子都是泥水,看着也干净,等来年春天育秧种菜再开垦。

    家里汉子多,都是有一把子力气的,就连十二岁的李晓山也能独自推着石头碾子转好几圈。

    李老?爹哈哈笑?着拍小儿子的脑袋,说不?白吃这几碗饭,一时间院子里笑?闹声不?断,在秋日的暖阳里传出很远。

    这边方夏刚把半麻袋地葫芦刷洗干净,那?边院子也平整好了,只留了两块前几日种的菘菜和萝卜没动。

    地葫芦不?能直接腌,需得晾晒三四个时辰才行,等晾好后拿调好的料汁一泡,放在坛子里密封上就行。地葫芦口感脆嫩,他便想做一个糖醋口味的,酸甜口也好下饭。

    周秀娘抱着一个圆肚样式的土陶坛子从耳房转出来,身后跟着挎着篮子的李青梅。

    离得近的李云山快步过去要接他娘手里的坛子,被周秀娘嗔怪一眼避开了:“你娘我?啊,还没到老?的搬不?动的时候呢!”

    李云山讪讪笑?着挠了挠头,这两个月他又窜个子了,十六岁的少年虽没他大哥长?得壮实,却也快同李远山一般高了,笑?起来也是玉河村数一数二英俊的小后生。

    周秀娘将今日收来的鸡蛋鸭蛋放进灶房的大篮子里,数清个数后开口道:“天气凉了,鸡鸭生的蛋也慢慢少了,攒下来的这些不?如?腌成咸蛋,省的到冬天没个别样吃食。”

    “远山,你几时预备去镇上?”周秀娘又问,天气渐渐寒凉,他们都得为过冬做准备了。

    李远山边洗手边回:“就这几日吧,想着把地里秸秆拉回来就去。”


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